破碎榨汁機由進料斗、破碎裝置,、前支座,、螺旋、過濾網(wǎng),、盛汁器,、后支座,出渣槽等部件組成,,螺旋主軸左端支承于滾動軸承座內(nèi),,右端支承于手輪軸承座中,電動機通過三角皮帶輪驅(qū)動螺旋進行工作,。工作原理:本設(shè)備的主要構(gòu)件是進料斗上安裝破碎裝置,,轉(zhuǎn)子上有四組飛刀和一組底刀,飛刀繞自身軸線在固定不動的底刀間隙內(nèi)旋轉(zhuǎn),,從而使果蔬得到粒度2-5毫米破碎,,直接進入螺旋榨汁系統(tǒng),以提高榨汁效果,。螺旋榨汁的主要構(gòu)件是螺旋,,螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減少,當物料被螺旋推進時,,因螺旋腔體積縮小,,形成對物料的壓榨。螺旋主軸的轉(zhuǎn)動方向從進料斗向渣槽方向看去,,為順時針方向,。原料加入進料斗中,在螺旋的推進下受壓,,其壓榨的汁液通過過濾網(wǎng)流入底部的盛汁器,,而廢料則通過螺旋及調(diào)壓的錐形部分之間形成的空排出,調(diào)壓頭沿軸向的移動可調(diào)整空隙的大小,。從設(shè)備的出渣槽向進料斗端轉(zhuǎn)動手輪軸承座時,,調(diào)壓頭向左,空隙縮小,、反之則隙變大,,改變空隙的大小,即可調(diào)整排渣的阻力,,從而改變出渣率,,但如果空隙過小,在強力擠壓下,,部分渣的顆粒會和汁一起通過過濾網(wǎng)被擠出,,盡管出汁增加,,但汁的質(zhì)量相對下降,空隙的大小應(yīng)視用戶具體工藝要求而定,。