一.酵素飲料近兩年為什么這么火：

復(fù)合型酵素飲料生產(chǎn)線設(shè)備水果發(fā)酵設(shè)備酵素飲料機械設(shè)備

今天帶大家了解的是2019年的健康型飲品酵素飲料。酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質(zhì),，它存在于所有活的動植物體內(nèi),，是維持機體正常功能，消化食物,，修復(fù)組織等生命活動的一種必需物質(zhì),。

酵素飲品可補充人體內(nèi)酵素，全面促進(jìn)新陳代謝,。151種有機植物都可作為酵素飲料,，在高科技篩選出的復(fù)合益生菌株作用下，進(jìn)行三階段復(fù)合發(fā)酵,，并添加優(yōu)質(zhì)益生元螯合后構(gòu)成的酵素生物酶群,。可幫助維持消化道機能.調(diào)整體質(zhì).增強體力,，讓您精神旺盛,；益可養(yǎng)顏美容，讓您神采奕奕,。

二.酵素飲品的原料：

嚴(yán)選五大類151種植物作為原料

1.瓜果類.2.蔬菜類.3.菇菌類.4.海藻類.5.草本植物,。

酵素飲料生產(chǎn)線的成分：

各種蔬果植物復(fù)合酵素生物酶群.有益活菌群.植物功能性多糖類群.有機氨基酸群.維他命群及有機礦物質(zhì)群，100%純植物發(fā)酵,，不含添加物.藥品及防腐劑,。

三.酵素飲料生產(chǎn)線工藝流程：

酵素飲品指的含有一定含有從植物來源，微生物來源的龐大的酵素群中提取出的多種酵素代謝產(chǎn)物的飲品,。

生產(chǎn)流程：選果->清洗->干燥->裁切->發(fā)酵->鰲合->品管控制->填充包裝->出倉

生產(chǎn)工藝：水果酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,，發(fā)酵過程分三個階段:酵母菌發(fā)酵.醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。

第一階段：酵母菌發(fā)酵——酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子,，把淀粉分解成二氧化碳和酒精,，也叫糖化作用。

第二階段：醋酸菌發(fā)酵——醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉,，這個階段也叫醋化作用,。

第三階段：乳酸菌發(fā)酵——乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌，這個階段也叫熟成作用,。

四.酵素飲料的功效：

能夠幫助纖體瘦身.美白養(yǎng)顏.促進(jìn)消化.緩解便秘.排毒解毒.凈化血液.調(diào)節(jié)免疫以及增強體質(zhì)等,。它可有效分解人體內(nèi)多余脂肪,，起到塑身瘦身的作用，并可改善人體膚質(zhì),，增強皮膚彈性美白又養(yǎng)顏;在人體的腸胃方面,，可促進(jìn)胃腸消化.分解.吸收，加快腸胃蠕動,，盡快排出宿便,，有效緩解便秘;還具有很強的分解能力，能把血液中的重金屬元素與毒素分解及分離,，快速地清除和排出體外,，保持血液干凈暢通;可以加強人體白血球及細(xì)胞吞噬作用，激發(fā)細(xì)胞制造細(xì)胞因子,，從而有效提高人體抵御疾病的能力,。

適用人群涵蓋了皮膚粗糙.易衰老.皺紋增多.體態(tài)肥胖的女性和精神壓力過大.腸胃疾病.神經(jīng)衰弱.性功能下降.身體機能失調(diào).處于亞健康的男性，以及體質(zhì)差.患病率極高的中老年人和挑食偏食.免疫力低.發(fā)育不良的兒童等均適合飲用大高酵素,。

五.整套酵素設(shè)備-酵素工藝配方-酵素發(fā)酵生產(chǎn)線-酵素飲料的制作工藝：

1.制備發(fā)酵基質(zhì)取新鮮果蔬(除常見蔬菜.水果之外還包括食用菌類和海藻類)按種類分別洗凈.切塊,，進(jìn)行榨汁，按相同重量比例混合不同種類果蔬汁,，加入同體積純凈水稀釋調(diào)漿,，再添加2 3%海洋魚皮膠原肽粉(w/v)，于發(fā)酵罐中高溫滅菌并冷卻,；

2.乳酸菌發(fā)酵添加乳酸發(fā)酵劑菌種2 4U/1000L，在30 35°C的溫度下,，發(fā)酵7 lld,，當(dāng)pH達(dá)到4.3時終止發(fā)酵；

3.酵母菌發(fā)酵添加1 1.5%蔗糖(w/v)和1 1.5%海洋魚皮膠原肽粉(w/ν),，高溫滅菌并冷卻,。加入0.08 0.12%高活性干酵母(w/v)，在25 30°C的溫度下,，發(fā)酵5 7d,，pH達(dá)到4.0時終止發(fā)酵，高溫滅菌并冷卻,。在8 12°C下低溫貯罐保藏14 21d,；

4.均質(zhì).濃縮.調(diào)配發(fā)酵液在40MPa下均質(zhì)10 15min；利用例如雙效低溫進(jìn)行濃縮,，溫度60 80°C,，濃縮至IOBrix；在2500;3500rpm下離心15 25min,，采用例如有機膜微濾過濾機進(jìn)行過濾,；濾液添加0.5 1.0%麥芽糖醇.0.1 0.2%低聚半乳糖.0.01 0.02%安賽蜜,，再經(jīng)例如有機膜超濾過濾機進(jìn)行過濾，滅菌,。優(yōu)選,，將飲料按口服液生產(chǎn)工藝灌裝.封蓋，滅菌采用巴氏滅菌,，制成口服液型飲料產(chǎn)品,，并且在4 10°C低溫貯藏！

六.溫州科信公司酵素飲料生產(chǎn)設(shè)備簡介：

1.PET瓶裝生產(chǎn)設(shè)備組成：包括水處理系統(tǒng).原果處理系統(tǒng).調(diào)配系統(tǒng).自動吹瓶機.風(fēng)力輸送線.UHT超高溫滅菌機.輸蓋滅菌機.理蓋清洗機.沖瓶灌裝封蓋三聯(lián)機.倒瓶滅菌機.冷瓶機.吹干機.套標(biāo)機.噴碼機.碼垛機.纏繞機.實瓶輸瓶系統(tǒng).輸箱系統(tǒng).電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線,�,？蛇x設(shè)備：自動理瓶機或人工理瓶系統(tǒng).全/半自動洗瓶機.全自動卸瓶機.瓶倉.貼標(biāo)機.紙箱包裝機等。生產(chǎn)能力：我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線,，可供應(yīng)能力從2,000瓶/小時,，到36，000瓶/小時（以500mlsPET瓶計算),。

2.易拉罐裝設(shè)備組成：包括水處理系統(tǒng).原果處理系統(tǒng).調(diào)配系統(tǒng).全自動卸罐機.沖罐機.灌裝封蓋機.UHT滅菌機.冷罐機.儲罐臺.噴碼機.液位檢測機.收縮膜包裝機.實罐輸罐輸箱系統(tǒng).電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線,。可選設(shè)備：紙箱包裝機等生產(chǎn)能力：我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線,，可供應(yīng)能力從1,000罐/小時,，到30，000罐/小時,，（以355ml易拉罐計算）

3.玻璃瓶裝設(shè)備組成：是包括水處理系統(tǒng).原果處理系統(tǒng).調(diào)配系統(tǒng)..洗瓶機.瓶預(yù)熱機.UHT超高溫滅菌機.輸蓋滅菌機.灌裝壓蓋機.倒瓶滅菌機.冷瓶機.貼標(biāo)機.噴碼機.裝箱機.碼垛機.纏繞機.實瓶輸瓶系統(tǒng).輸箱系統(tǒng).電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線,。可選設(shè)備：如果是新瓶,，可選全自動卸瓶垛機等,。生產(chǎn)能力：我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線，可供應(yīng)能力從2,000瓶/小時,，到36,，000瓶/小時（以250ml玻璃瓶計算）

七.科信服務(wù)：

1.如果您正在考察新項目，科信為您提供整體解決方案,，包括設(shè)備配置.工藝流程.產(chǎn)品配方.車間布局.現(xiàn)場安裝等,。

2.如果您的項目正在進(jìn)行，缺乏現(xiàn)場安裝調(diào)試,，科信有專業(yè)的施工隊伍為您進(jìn)行調(diào)試和設(shè)備間.管道間衛(wèi)生級焊接,。

3.如果您正在生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)出現(xiàn)問題，科信為您提供品質(zhì)診斷,，對設(shè)備配置.工藝流程等進(jìn)行全方位診斷并提供有效解決方案,，為您提高產(chǎn)品品質(zhì)和降低生產(chǎn)成本。

八.業(yè)務(wù)流程：

1.初步評估：根據(jù)您的生產(chǎn)目標(biāo).產(chǎn)品特性以及市場營銷計劃來進(jìn)行項目初步評估,。

2.參數(shù)設(shè)計：分析并設(shè)計您的工程項目技術(shù)參數(shù),，包括工藝.機械及電氣控制設(shè)計等,。

3.方案確定：根據(jù)您的工廠布局討論并繪制生產(chǎn)線平面布置圖，確立終的項目實施方案,。

4.制造監(jiān)控：制定和監(jiān)督您的項目制造進(jìn)度,，直至整體工程通過性能測試驗收合格。

5.人員培訓(xùn)：提高您的生產(chǎn)工程人員的技術(shù)水平,，培訓(xùn)整線及相關(guān)設(shè)備的操作技巧,。

6.售后服務(wù)：科信秉承以客戶利益為中心的服務(wù)理念，為您提供快速.高速的工程和售后服務(wù),。

九.選擇科信的6大理由：

1.科信公司設(shè)有銷售部.工程部.售后部,，我們都為您服務(wù)；

2.我們拼的不是價格,，而是優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量及友好的服務(wù),；

3.我們的業(yè)務(wù)員和工程師會耐心聽完你的要求及想要達(dá)到的效果，為您物料量身定做,；

4.我們的售后同事會從你下單到使用到實際生產(chǎn)服務(wù)于您,；

5.20年行業(yè)經(jīng)驗，行業(yè)先進(jìn),；

6.工廠.辦公室現(xiàn)場參觀,。

十.溫州科信輕工機械有限公司可承接的項目：

1.每小時2000瓶——36000瓶熱灌裝飲料全套生產(chǎn)線

2.每小時2000瓶——36000瓶礦泉水.純凈水生產(chǎn)線

3.每小時2000瓶——36000瓶含氣飲料生產(chǎn)線

4.每小時100桶——1500桶，3加侖.5加侖桶裝飲用水生產(chǎn)線

5.每小時2000罐——36000罐易拉罐飲料生產(chǎn)線（植物蛋白飲料.茶飲料.功能保健飲料.易拉罐啤酒生產(chǎn)線）

6.每小時2000-36000瓶乳品飲料生產(chǎn)線（牛奶生產(chǎn)線.酸奶生產(chǎn)線.鮮奶生產(chǎn)線.巴氏奶生產(chǎn)線）

7.每小時2000瓶——36000瓶碳酸飲料生產(chǎn)線（玻璃瓶碳酸飲料生產(chǎn)線.PET碳酸飲料生產(chǎn)線.易拉罐碳酸飲料生產(chǎn)線）

8.每小時2000瓶——36000瓶酒類生產(chǎn)線（啤酒生產(chǎn)線（玻璃瓶.易拉罐）.白酒生產(chǎn)線.黃酒生產(chǎn)線.藥酒生產(chǎn)線.葡萄酒生產(chǎn)線.保健酒生產(chǎn)線等）

9.各種水處理設(shè)備RO反滲透UF超濾設(shè)備

10.各種攪拌罐,，冷熱缸,，夾層鍋，發(fā)酵罐,，調(diào)配罐,，沖瓶灌裝封口機，熱收縮包裝機,，套標(biāo)機，滅菌鍋,，滅菌機等各種飲料設(shè)備,。

11.板式和管式UHT裝置.CIP系統(tǒng)。

12.整廠交鑰匙工程,。

溫州市科信輕工機械有限公司是一家專業(yè)從事流體設(shè)備與配件的設(shè)計和制造企業(yè),，業(yè)務(wù)范圍涉及飲料工程.酒類工程.食品工程.乳品工程和水處理等工程領(lǐng)域。主營產(chǎn)品有：飲料灌裝生產(chǎn)線.純凈水生產(chǎn)設(shè)備.桶裝水灌裝生產(chǎn)線.易拉罐灌裝生產(chǎn)線.植物蛋白飲料生產(chǎn)線.（含氣）碳酸飲料生產(chǎn)線.維生素功能飲料生產(chǎn)線.果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備.紅酒生產(chǎn)線.白酒生產(chǎn)線等等（果蔬飲料.八寶粥.食用油.調(diào)味品.蜂產(chǎn)品.化妝品等多種全套生產(chǎn)線設(shè)備）各種飲料機械灌裝設(shè)備.包裝設(shè)備與配套產(chǎn)品,，滿足各種不同類型的客戶需求,，我們還提供工藝設(shè)計.建廠指導(dǎo).機械制造.安裝調(diào)試.售后服務(wù).技術(shù)培訓(xùn).飲料技術(shù)配方等一條龍交鑰匙工程服務(wù)。

24小時服務(wù)熱線：135 9264 3205,，張經(jīng)理,。（微信同號）