科信飲料機械分類
植物蛋白飲料
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植物蛋白飲料種類
1,、核桃露 2,、核桃乳 3、花生乳 4,、椰汁飲料 5,、玉米漿 6、杏仁露 7,、大豆汁 8,、調(diào)配型酸豆奶 9、平菇大豆復(fù)合飲料 10,、金針菇大豆復(fù)合飲料 11,、蘋果花生汁 12、花生餅乳飲料 13,、保健型花生奶茶 14,、米乳花生飲料 15、全脂核桃乳 16,、低聚異麥芽糖核桃乳飲料 17,、核桃芝麻乳 18、紅茶核桃露 19,、杏仁乳飲料 20,、葵仁乳飲料 21、椰子汁飲料 22,、酸性黑芝麻乳飲料 23,、松子乳飲料等。
植物蛋白飲料簡介
植物蛋白飲料（vegetable protein drinks）是指用蛋白質(zhì)含量較高的植物果實,、種子,、核果類或堅果類的果仁等為原料，與水按一定比例磨砂,、去渣后,，加入配料制得的乳濁狀液體制品，成品蛋白質(zhì)含量不低于0.5％,�,！�
植物蛋白生理功能
（1）抗腫瘤作用
（2）降低膽固醇的作用
（3）對腎臟病的有益作用
（4）對肝炎后進行性肝硬化的營養(yǎng)支持作用
（5）降低高血壓患者的血壓和預(yù)防心血管疾病
（6）容易被人體消化吸收，不含膽固醇，和動物蛋白在氨基酸的組成上具有互補性,。
近年國內(nèi)外開始重視低脂肪,、無膽固醇的植物蛋白資源的開發(fā)。