飲料機械在進行作業(yè)時,，其衛(wèi)生是一重點,，為此具體的下面就由飲料機械的專業(yè)人士為大家介紹：
　　一,、但凡接觸飲料的設備，工具和窗口,，必須要采用無毒,，無異味，不吸水,，容易清洗的材料進行制作,，表面需光滑，無凹坑,、縫隙,。

　　二、機械材質的衛(wèi)生要求：
　　1,、不可含有毒有害的物質,。作為專業(yè)人士應要求此材料不含對人體有害的砷，鉛,，鎘,，鉻等重金屬及苯，酚,，氯等有機化合物或有害物質的含量符合規(guī)定的限量標準,。
　　2、無味材料主要是為了避免食品吸收異味而改變食品原有的風味,。
　　3,、不吸水。吸水的材料不可清洗,，微生物可在表現(xiàn)生長繁殖,，以此來造成食品的細菌污染。
　　4,、符合衛(wèi)生要求,。成品在生產過程中一定要清除加工垃圾和灰塵，并保持清潔,。