茶多酚,，茶多酚又名茶單寧、茶鞣質(zhì),，外文名稱為TeaPolyphenols,簡稱TP,，系由茶中提取出來的酚類物質(zhì)的總稱，它是茶葉中的主要有效成分之一,。 
純的茶多酚為白色晶狀粉末,，商品茶多酚淡黃色粉末，也可以結(jié)晶形式存在,，有茶香氣,，或以淡黃至茶褐色水溶液供市。茶多酚易溶于熱水,，水溶液呈酸性,；可溶于甲醇、乙醇,、丙酮,、冰醋酸,、乙酸乙酯，微溶于油脂,，難溶于苯,、氯仿、乙醚,、石油醚等非極性溶劑,；耐熱性和耐酸性較好，PH值在2-7穩(wěn)定,，在PH＞8時日光照射下易氧化聚合而變色,在160℃油脂中加熱30min降解20%;遇鐵生成綠黑色絡(luò)合物,在堿性條件下易氧化褐變,。 
茶多酚為無毒物品，其LD50為3715mg/kg（大鼠經(jīng)口）,。 
茶為山茶科常綠灌木,，有時呈喬木狀，高1～5m,，多分枝,，嫩枝有細(xì)毛、老則脫落,；單順互生,，葉子長橢圓形橢圓狀披針形、上面深綠色,、下有淡綠色,；花腑生、白色,，稍有香氣,，花期10-11月；蒴果,、木質(zhì)化,，扁圓三角形，暗褐色,，種子有硬殼,，果實(shí)越年成熟。 
茶嫩葉加工后就是茶葉,；入藥的是茶的芽葉。茶性涼,、味苦甘,、無毒，有清頭目,、除煩渴,、消食,、利尿、解毒之功效,；主治頭痛,、目昏、多睡善寐,、心煩口渴等癥,。 
茶多酚是從天然植物茶葉中提取分離出來的一類多羥基酚類 物質(zhì)，其存量占茶葉干重的15％一30％,。 
茶多酚的主要成分是黃烷醇類,、羥基-4-黃烷醇類、花色甙類,、 黃酮醇類和黃酮類等化合物,，其中黃烷醇類化合物中的兒茶素類約占總量的60％一80％，可作為茶多酚的代表,。 
茶多酚為苯酚衍生物,，水溶液呈酸性(pH值為3—4)，能使蛋白質(zhì)凝固變性,，有抑菌和殺菌作用,，在其分子結(jié)構(gòu)上因含有互為鄰位的酚羥基而有較強(qiáng)的供氫能力，能捕獲過氧基因而顯示出抗氧化能力,，其抗氧能力強(qiáng)于丁基羥基茴香醚(BHA),、二丁基羥基甲苯(BHT)、二丁基對苯二酚(TBHQ)等合成抗氧劑,，且又安全無毒,，對脂質(zhì)過氧化的抑制效果與維生素C和維生素E相比較，分別高18倍和6倍,。 
茶多酚主要用途有三方面： 
①醫(yī)藥保健品：用于抗腫瘤,、抗衰老、抗病毒,、抗菌消炎,，防輻射損傷、防止動脈硬化,，以及降血糖,、降血脂等許多方面； 
②衛(wèi)生防護(hù)品：在日用化學(xué)品中用作防腐劑,，也用于防皮膚皺紋,、消除褐斑、預(yù)防粉刺,、抗過敏反應(yīng)以及防衰老等的護(hù)膚用品中,； 
③食品添加劑：在食品加工中作為抗氧化劑,，加量在0.027％～0.04％，作防腐劑延長食品保鮮期,，還可以除去糧,、油食品中的異味。 
研究發(fā)現(xiàn),，植物多酚具有抗癌,、抗菌、抗病毒,、抗氧化(游離基),、抗動脈硬化等作用，還能生發(fā)烏發(fā),、保護(hù)軟骨與增強(qiáng)骨質(zhì),、保護(hù)視網(wǎng)膜抗視力退化、防治冠心病與中風(fēng)等心血管疾病,。因此,，茶多酚等植物多酚被認(rèn)為是有待開發(fā)的醫(yī)藥新產(chǎn)品“金礦”。 
據(jù)報道,，茶多酚在美國以“膳食補(bǔ)充劑”的名義上市,，現(xiàn)居美國天然產(chǎn)品銷售量排行榜的前10位；在回歸自然,、崇尚天然產(chǎn)物的今天,，國內(nèi)和國外市場對茶多酚的需求量與日俱增，為茶多酚生產(chǎn)提供了良好的發(fā)展前景,。 
二,、綠色技術(shù) 
1．提取茶多酚的原料是茶葉，為可再生的綠色資源,；茶源于中 國,，茶園遍布全國各地，茶樹種植面積超過150萬ha,，每年都有大量的下腳茶料以及每年茶樹剪枝和更新茶樹等待開發(fā)利用,，因此， 提取茶多酚的原料相當(dāng)充足,，生產(chǎn)具有可持續(xù)性,。 
2．采用吸附樹脂層析法、金屬離子沉淀法,、溶劑萃取法等從茶葉中提取茶多酚,，工藝中不使用也不產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)；樹脂可再生重復(fù)使用,，所用溶劑回收循環(huán)使用,；茶葉渣可進(jìn)一步利用，不造成環(huán)境危害,，為清潔生產(chǎn)工藝,。 
3．吸附樹脂層析法是當(dāng)今最為有效的分離方法之一，它具有分離效能高,、常溫操作,、設(shè)備簡單等特點(diǎn)，特別適合于天然生物成分的提取與純化,，是一種先進(jìn)的無污染的綠色工藝技術(shù),。 
4．茶葉是中華民族傳統(tǒng)的保健飲品，其中的茶多酚是決定茶 葉風(fēng)味和品質(zhì)的主要物質(zhì),。產(chǎn)品茶多酚是一種安全無毒,、有益于 人類健康的物質(zhì)，在醫(yī)藥保健晶,、衛(wèi)生防護(hù)品,、食品添加劑等領(lǐng)域 中廣泛應(yīng)用，在其整個生命周期中不造成對環(huán)境的危害,，為環(huán)境友 好產(chǎn)品,。 

溫州科信輕工機(jī)械有限公司是國內(nèi)專業(yè)化打造飲料生產(chǎn)線的廠家，為了促使生產(chǎn)的飲料生產(chǎn)線能夠更好的適應(yīng)市場發(fā)展的需求,，科信機(jī)械多年來積極的改造,，積極的引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)，在發(fā)展中不斷的革新并加大了研發(fā)生產(chǎn)力度和資金投入,，科信機(jī)械飲料生產(chǎn)線以其高質(zhì)量,、高效率、高精度,、多性能等在國內(nèi)市場上受到了很高的評價,。實(shí)事求是的態(tài)度造就了科信飲料生產(chǎn)線今天的信譽(yù)，獨(dú)特的優(yōu)勢給科信飲料生產(chǎn)線的發(fā)展帶來了前進(jìn)的動力和廣闊的市場,。

飲料機(jī)械,、飲料生產(chǎn)線、果汁飲料設(shè)備,、純凈水生產(chǎn)設(shè)備,。等優(yōu)質(zhì)設(shè)備盡在溫州科信輕工機(jī)械有限公司，這里一定有滿足您需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,！公司董事長章方林?jǐn)y全體員工熱烈歡迎廣大客戶朋友前來參觀選購,！

 

聯(lián)系人：熊經(jīng)理

 

聯(lián)系電話:13592643231

  

科信官網(wǎng)：http://www.wzkexin.com

科信飲料機(jī)械官方旗艦店網(wǎng)址：http://wzkexin.taobao.com 

科信飲料機(jī)械阿里巴巴商鋪：http://shop1403235413369.1688.com/

 

公司展廳地址：鄭州市南四環(huán)與鄭堯高速交叉口向西300米路南（科信機(jī)械）