茶被譽(yù)為“最理想的飲料”確實(shí)不過分。因?yàn)?/FONT>茶葉中含有很多對(duì)人體健康有益的成分,,常飲茶可預(yù)防多種疾病,。但是茶葉中也含有有害物質(zhì),特別是濃茶,,對(duì)人體健康有害,。古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”,可見,,喝濃茶的害處古人早知道,。
濃茶對(duì)心臟的影響
據(jù)分析,茶葉中含有2%~5%咖啡因,,濃茶中咖啡因含量則更高,。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因,,過量的咖啡因可導(dǎo)致神經(jīng)過度興奮,引起失眠,;
同時(shí)還可以引起心跳過快,,對(duì)患有心動(dòng)過速、早搏和房顫的冠心病患者不利,。
濃茶對(duì)胃的影響
濃茶中咖啡因,、茶堿濃度過高,使中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性增高,,進(jìn)而可引起胃蠕動(dòng)加快,,胃壁細(xì)胞分泌亢進(jìn),胃酸增加,,對(duì)胃粘膜刺激加強(qiáng),,易導(dǎo)致胃潰瘍,。
咖啡因還可以使人上癮,,形成惡性循環(huán)。
濃茶對(duì)營(yíng)養(yǎng)吸收的影響
濃茶中所含鞣酸也多,,鞣酸可以和食物中的蛋白質(zhì),、維生素B1、鐵離子結(jié)合,,使這些營(yíng)養(yǎng)素不能正常地被吸收,,易造成人體營(yíng)養(yǎng)素缺乏并產(chǎn)生相應(yīng)的癥狀,如貧血,、便秘等,。
有研究表明,喝濃茶可加重高血壓,、心臟病,、糖尿病、腎炎,、肝炎等病情,。
濃茶對(duì)女性的影響
婦女在經(jīng)期、孕期,、產(chǎn)期,、哺乳期內(nèi)常飲濃茶有害。
①經(jīng)期因失血過,,喝濃茶不利于鐵的吸收,,易導(dǎo)致貧血。還可因咖啡因的刺激引起痛經(jīng)和延長(zhǎng)經(jīng)期,。
②孕婦喝濃茶,,不僅易患貧血,,而且不利于其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收�,?Х纫虻拇碳た杉铀傩穆�,,增加排尿,使心,、腎負(fù)擔(dān)加重,;咖啡因不僅影響胎兒的營(yíng)養(yǎng)吸收,還會(huì)增加胎動(dòng)次數(shù),,使胎兒發(fā)育不良,,甚至留下先天隱患,對(duì)母體和胎兒健康都不利,。
③產(chǎn)期喝濃茶,,可因興奮過度而影響休息,導(dǎo)致分娩時(shí)精疲力竭,,子宮收縮無力,,易造成難產(chǎn)。
④哺乳期喝濃茶,,咖啡因可通過乳汁刺激嬰兒引起興奮作用,,使嬰兒不安,影響孩子生長(zhǎng)發(fā)育,。另外,,鞣酸可抑制乳腺泌乳,影響哺乳,。
可見,,喝濃茶的壞處多,應(yīng)該注意避免,。