近年來,,功能性飲料開始風靡全球,。各種功能飲料如雨后春筍般涌現(xiàn),各大飲料產(chǎn)商業(yè)紛紛進軍這一領(lǐng)域,,相關(guān)資料顯示,,目前功能性飲料的產(chǎn)業(yè)價值已高達15億美元,產(chǎn)品類型超過150種,,越來越受消費者喜愛,,中國正在成為功能性飲料的消費大國。但中國功能性飲料市場處于無標準的混亂狀態(tài),,亟待國家標準的出臺,。
“現(xiàn)在市場上所謂的功能性飲料確實琳瑯滿目,大部分色彩醒目,,名字也很炫,。在富含的營養(yǎng)成分上從維他命到人參無所不包,無論從視覺還是感覺,,都相當?shù)恼T人,�,!痹谟垒x超市(601933,股吧),某功能飲料的促銷員告訴記者,,一年前,,這類飲料還比較少,也就是在一年內(nèi),,各種功能性的飲料如雨后春筍一樣,,競爭也越來越激烈。
在北京市朝陽區(qū)管莊的美廉美超市,,記者看到各種被稱作功能性的飲料擺滿了貨架,。“孩子都愛喝這種飲料,,特別是出去玩,,喝點這種飲料能夠補充營養(yǎng)�,!闭谔暨x購買功能型飲料的劉女士告訴《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者,,她買這些飲料主要是給孩子購買。
對于這類飲料對身體的影響,,劉女士認為,,應該比一般礦泉水要強一點。事實上與劉女士持有同樣想法的人不在少數(shù),,記者在美廉美隨機采訪了數(shù)位購買功能性飲料的消費者,,他們均表示應該可以補充身體的微量元素。
“不是什么人都可以任意選擇飲用任何功能性飲料的,�,!币晃粯I(yè)內(nèi)人士告訴記者,像紅牛這類飲料,,兒童是適合飲用的,,因為每罐235克的紅牛中含有80毫克咖啡因,而百事可樂的NoFear,每罐453克中含有高達174毫克咖啡因,。
上述人士表示,,這些功能飲料中含有的咖啡因等刺激中樞神經(jīng)的成分,對于兒童來講應該慎用,;而普通成年人雖然可以飲用,,卻并不適合在沒有運動的情況下飲用。
而事實上,,功能性飲料一般還加入了維生素,、葡萄糖、礦物質(zhì),、電解質(zhì),、賴氨酸,,甚至牛磺酸等成分,,這些成分固然有一定的抗疲勞和適量補充鈣,、鉀、礦物質(zhì),、電解質(zhì)等作用,,比較適合體力損耗較大的特定人群和成年人,卻也并不適合正處在發(fā)育階段的兒童,,因為兒童往往運動量較小,過量補充這些成分,,會加重孩子自我調(diào)節(jié)的負擔,,過量飲用還會超過孩子消化系統(tǒng)和腎臟、肝臟以及神經(jīng)系統(tǒng)的承受能力,。
“由于我國目前沒有關(guān)于功能飲料的法規(guī),,因此這一市場監(jiān)管有些混亂�,!睜I養(yǎng)專家霍軍生表示,,功能飲料處在保健食品、特殊營養(yǎng)食品之間“兩不管”的真空地帶,�,!皼]有申報保健食品,保健食品的監(jiān)管機構(gòu)不理睬它,;沒報名參加特殊營養(yǎng)食品,,衛(wèi)生行政部門也不會按照標準去抽檢。因此,,處于無約束狀態(tài)的功能飲料,,難免存在一部分違規(guī)產(chǎn)品�,!�
“目前國內(nèi)尚無針對功能性飲料制定的國家及行業(yè)標準,,也沒有一個國家或者行業(yè)標準能夠?qū)δ苄燥嬃献鞒鰷蚀_解釋�,!鄙鲜鰧<腋嬖V《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者,,面對越來越多的功能性飲料,如何保障消費者的健康,,國家標準亟待出臺規(guī)范,。