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瓶裝飲料加熱引發(fā)塑化劑擔(dān)憂
寒冬里,，市民走進(jìn)超市會(huì)發(fā)現(xiàn),，不少超市內(nèi)開始銷售加熱盒裝或瓶裝飲料。結(jié)合前段時(shí)間的白酒塑化劑風(fēng)波,，不禁有些擔(dān)心加熱后的塑料瓶會(huì)不會(huì)釋放塑化劑,，我們會(huì)不會(huì)不知不覺中了塑化劑的招呢？”市民劉先生表示,。記者走訪我市幾家超市后了解到,，超市中飲料加熱柜的溫度多控制在50℃以下。對此,，有專家表示,，低溫加熱普通飲料瓶問題不大，無需過度擔(dān)心,，但建議市民不要無所顧忌地飲用,，還是盡可能選擇玻璃容器盛裝的飲品。
市民困惑
溫度,、健康能否共存,？
市民陳小姐是個(gè)“朝九晚五”的白領(lǐng)一族。超市內(nèi)的面包,、雞蛋加飲料,，是她固定的早餐搭配。陳小姐表示,，入冬以來她改為購買熱飲,，但又擔(dān)心飲料瓶加熱后會(huì)滲出塑化劑等有害健康的物質(zhì)。溫度和健康,，到底能不能共存呢,？
近日，記者在街頭走訪了濟(jì)南幾家添置了飲料加熱柜的超市,。加熱柜中擺放的飲料有紙盒包裝的奶茶,、瓶裝的咖啡及其他飲料等。在數(shù)種瓶裝飲料的瓶底,，中間都標(biāo)有“1”的帶箭頭三角形和“PET”字樣,。記者留意到，店內(nèi)飲料加熱柜的溫度一般設(shè)置在40—50℃之間,，個(gè)別店家會(huì)將加熱柜的溫度控制在55℃左右,，加熱過的飲料摸起來并不很燙手�,！凹訜岬娘嬃蠝囟炔粫�(huì)太高,，要不瓶子就‘化’了呀。”一家便利店的店員告訴記者,。
專家答疑
低溫加熱問題不大
專家告訴記者,，超市里出售的熱飲多為低溫加熱，市民不用太擔(dān)心瓶裝熱飲會(huì)有塑化劑滲出,。他介紹,，大多數(shù)飲料瓶都是由“PET”這種材質(zhì)的塑料制成，這種材質(zhì)較為穩(wěn)定,，多不含有塑化劑成分,。據(jù)了解，“PET”和中間標(biāo)有“1”的帶箭頭三角形均代表“聚對苯二甲酸乙二醇脂”,，這一化學(xué)成分常見于礦泉水瓶,、飲料瓶等包裝中，耐受高溫在65℃左右,，材質(zhì)并不適合反復(fù)加熱,。
此外，低溫加熱瓶裝飲料問題不大,，可是反復(fù)加熱就較為復(fù)雜,，受內(nèi)裝飲料種類、加熱前室溫等因素影響,，要具體情況具體分析,。如果能嚴(yán)格控制加熱溫度在65℃這個(gè)臨界點(diǎn)以下，那么飲料相對安全,。但由于一些飲料自身含有脂肪,，也具有一定的酸堿度，在反復(fù)加熱的情況下,，有可能造成包裝材料中的有機(jī)物溶出,。建議市民不要無所顧忌地飲用，還是盡可能選擇玻璃容器盛裝的飲品,。
溫州科信飲料生產(chǎn)線設(shè)備：更多飲料生產(chǎn)線
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