一.溫州科信輕工機(jī)械有限公司可承接的項(xiàng)目：

1.每小時(shí)2000瓶——36000瓶熱灌裝飲料全套生產(chǎn)線

2.每小時(shí)2000瓶——36000瓶礦泉水,、純凈水生產(chǎn)線

3.每小時(shí)2000瓶——36000瓶含氣飲料生產(chǎn)線

4.每小時(shí)100桶——1500桶,，3加侖、5加侖桶裝飲用水生產(chǎn)線

5.每小時(shí)2000罐——36000罐易拉罐飲料生產(chǎn)線（植物蛋白飲料,、茶飲料,、功能保健飲料、易拉罐啤酒生產(chǎn)線）

6.每小時(shí)2000-36000瓶乳品飲料生產(chǎn)線（牛奶生產(chǎn)線,、酸奶生產(chǎn)線,、鮮奶生產(chǎn)線、巴氏奶生產(chǎn)線）

7.每小時(shí)2000瓶——36000瓶碳酸飲料生產(chǎn)線（玻璃瓶碳酸飲料生產(chǎn)線,、PET碳酸飲料生產(chǎn)線,、易拉罐碳酸飲料生產(chǎn)線）

8.每小時(shí)2000瓶——36000瓶酒類生產(chǎn)線（啤酒生產(chǎn)線（玻璃瓶、易拉罐）,、白酒生產(chǎn)線,、黃酒生產(chǎn)線、藥酒生產(chǎn)線,、葡萄酒生產(chǎn)線,、保健酒生產(chǎn)線等）

9.各種水處理設(shè)備RO反滲透UF超濾設(shè)備

10.各種攪拌罐，冷熱缸,，夾層鍋,，發(fā)酵罐，調(diào)配罐,，沖瓶灌裝封口機(jī)，熱收縮包裝機(jī),，套標(biāo)機(jī),，滅菌鍋，滅菌機(jī)等各種飲料設(shè)備,。

11.板式和管式UHT裝置,、CIP系統(tǒng)。

12.整廠交鑰匙工程,。

二.為什么要用葡萄釀酒：

葡萄酒是低度營(yíng)養(yǎng)酒,，清晰透明，醇香可口,，其維生素含量豐富,，并含有錳、鋅、鉬,、硒等微量元素,。在釀制的過(guò)程中，適時(shí)適量添加亞硫酸,，接種釀酒酵母,，控制好前發(fā)酵及后發(fā)酵的溫度和時(shí)間，進(jìn)行蒸餾勾兌等,，可以釀制出具有寶石紅色,、有令人愉悅葡萄酒香、口感豐滿醇厚的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,。不同的品種的葡萄,香味不同,，粒小的品種釀制的葡萄酒香氣較好。釀酒用葡萄,，柔軟多汁,，且種核外不包肉質(zhì)，以使葡萄出汁率高,。常用的釀造用葡萄有成熟的赤霞珠,、蛇龍珠、美樂(lè)葡萄等,。

三.葡萄酒生產(chǎn)線葡萄釀酒加工設(shè)備工藝流程：

1.葡萄酒的生產(chǎn)工藝總的來(lái)說(shuō)可分為三個(gè)過(guò)程：原酒的發(fā)酵工藝,、儲(chǔ)藏管理工藝、灌裝生產(chǎn)工藝,。

2.充分成熟的葡萄→清洗,、晾干、除�,！�破��,、加糖→裝桶、加亞硫酸→初發(fā)酵→后發(fā)酵→澄清→蒸餾,、勾兌→裝瓶,、貯存。

四.整套葡萄深加工釀造葡萄酒生產(chǎn)線生產(chǎn)過(guò)程：

1.清洗,、除梗,、破碎：將新鮮成熟的葡萄洗凈晾干。要擇去干癟,、腐敗的顆粒,，因?yàn)楦癄�的葡萄，含氮物質(zhì)比正常的葡萄多,，有利于雜菌繁殖,，尤其有利于引起葡萄酒混濁的乳酸菌的繁殖,。葡萄去除果梗，破碎后儲(chǔ)存到不銹鋼儲(chǔ)存罐內(nèi),。

2.調(diào)整葡萄汁：成熟的紅葡萄在不加糖時(shí),，酒精度為12度左右。釀制酒精度稍高的酒,，可在1升的葡萄汁中添加1度酒精,。

3.葡萄酒生產(chǎn)線—裝桶、加亞硫酸：將調(diào)整后的果漿放人已消毒的發(fā)酵缸中,，容積占80%,，以防發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出容器。在葡萄汁裝桶后馬上添加亞硫酸,。

4.初發(fā)酵：發(fā)酵時(shí),，每天攪拌4次(白天兩次，晚上兩次),，將酒帽(果皮,、果柄等浮在表面在缸中央形成的一種蓋狀物)壓下，使各部分發(fā)酵均勻,。在26～30℃的溫度下,，初發(fā)酵經(jīng)過(guò)7-10天就能基本完成。若溫度過(guò)低,，可能延長(zhǎng)到15天左右,。發(fā)酵在發(fā)酵罐內(nèi)完成，發(fā)酵罐可以控制發(fā)酵溫度,。

5.葡萄酒生產(chǎn)線—壓榨：通過(guò)泵和過(guò)濾器,，將初發(fā)酵完成的發(fā)酵液打到后發(fā)酵罐內(nèi)進(jìn)行后發(fā)酵和陳釀。

6.后發(fā)酵及成釀：經(jīng)過(guò)后發(fā)酵將殘?zhí)寝D(zhuǎn)化為酒精,，酒中的酸與酒精發(fā)生作用產(chǎn)生清香的酯,。加強(qiáng)了酒的穩(wěn)定性，在后發(fā)酵及陳釀期間要進(jìn)行倒酒,。一般在釀酒的第一個(gè)冬天進(jìn)行第一次倒酒,，翌年春、夏,、秋、冬各倒1次,。釀酒后第1年的酒稱為新酒,，2-3年的酒稱為陳酒。貯藏時(shí)間越長(zhǎng),，味道越濃,，穩(wěn)定性也越強(qiáng),。

7.葡萄酒生產(chǎn)線—澄清：可以自然澄清，也可以人工澄清,。自然澄清需要很長(zhǎng)時(shí)間,，人工澄清可采用加膠的方法。

8.葡萄酒的調(diào)配：葡萄酒發(fā)酵結(jié)束后,，往往酒精度不夠,，味也不甜。一般酒精度稍高且甜的紅葡萄酒,，是調(diào)配的葡萄酒,。一般加酒精(醫(yī)藥用酒精或飲料酒精)和白砂糖。加糖時(shí),，先將糖用葡萄酒溶解,，根據(jù)需要調(diào)制成適口的紅葡萄酒。

9.裝瓶,、貯存：根據(jù)包裝的要求選擇不同的瓶或罐進(jìn)行裝瓶貯存,。

五.玻璃瓶釀造葡萄酒三合一灌裝機(jī)的工作特點(diǎn)：

A.全自動(dòng)翻轉(zhuǎn)式?jīng)_瓶機(jī)特點(diǎn)：整機(jī)采用圓周運(yùn)行翻轉(zhuǎn)瓶式結(jié)構(gòu)沖洗，配以進(jìn)口電氣控制元件及自動(dòng)翻轉(zhuǎn)式機(jī)械手,，具有自動(dòng)夾緊定位瓶口,、自動(dòng)沖洗功能，整體美觀耐用,。

1.采用彈性強(qiáng)力機(jī)械手抓瓶,、翻瓶、沖瓶,、空瓶,、翻轉(zhuǎn)復(fù)位、出瓶等工序,，實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化生產(chǎn),。

2.機(jī)械手沖壓件、鑄件材料均采用國(guó)標(biāo)優(yōu)質(zhì)304材質(zhì),，保證了材料的耐腐蝕性,。

3.連續(xù)跟蹤式?jīng)_瓶效率高、沖洗效果穩(wěn)定可靠,。

4.機(jī)械手具有抓瓶定位準(zhǔn)確,，翻轉(zhuǎn)活動(dòng)自如等特點(diǎn)，沖水閥密封性能好,，沖瓶力度大沖瓶對(duì)中性準(zhǔn)等優(yōu)點(diǎn),。

5.進(jìn)出瓶采用數(shù)控加工中心制作的導(dǎo)瓶螺桿及星輪，將瓶子準(zhǔn)確導(dǎo)入進(jìn)瓶導(dǎo)軌,，解決了擠瓶,、卡瓶,、堵瓶、破瓶的難題,。

6.只需按動(dòng)升降按扭及更換相應(yīng)瓶徑星輪后,，即可更換不同瓶徑、瓶高的瓶子,。

B.灌裝機(jī)特點(diǎn)：該機(jī)是一種利用低真空原理實(shí)現(xiàn)對(duì)酒水進(jìn)行灌裝的設(shè)備,。

1.效率高：變頻調(diào)速，生產(chǎn)能力可達(dá)200~300瓶/小時(shí)/閥,。

2.液位準(zhǔn)：灌裝液位不隨瓶子容量變化,，灌裝液位一致。

3.不滴漏：密封嚴(yán)密可靠,，破,、漏瓶及無(wú)瓶自動(dòng)不灌，不灑液,。

4.不破瓶：瓶高誤差自動(dòng)適應(yīng),，變頻調(diào)速，軟啟動(dòng),、軟剎車,、無(wú)剛性沖擊，不破瓶傷機(jī),。

5.經(jīng)過(guò)多年艱辛實(shí)踐,，結(jié)合多家灌裝產(chǎn)品性能特點(diǎn)研制開發(fā)了等位式灌裝閥，進(jìn)瓶導(dǎo)向好,，灌裝速度快液位準(zhǔn),，使產(chǎn)品優(yōu)于同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

C.打塞機(jī)主要特點(diǎn)：該機(jī)是一種適用于葡萄酒,、果酒等用軟木塞封口的專用打塞設(shè)備,。經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐潛心研制而成。達(dá)到上個(gè)世紀(jì)90年代先進(jìn)水平,。

1.結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)新穎,、緊湊，工作可靠,。維修方便,，故障少，設(shè)備壽命長(zhǎng),。

2.自動(dòng)化程度高,，理塞、送塞,、擠塞,、打塞均自動(dòng)連續(xù)進(jìn)行，各項(xiàng)動(dòng)作協(xié)調(diào)一致,。

3.根據(jù)瓶型高度,，調(diào)整打塞機(jī)高度，適用瓶型高度范圍廣,。

4.進(jìn)瓶,、壓塞過(guò)程有過(guò)載保護(hù)，防止破瓶損機(jī),。不進(jìn)瓶,，不下塞，有效防止木塞的浪費(fèi),。

5.電氣件氣動(dòng)件均采用進(jìn)口元件,，工作安全可靠。

6.整機(jī)選材上呈,、用料考究,，結(jié)構(gòu)合理，美觀大方,。

六.溫州科信葡萄酒釀酒設(shè)備葡萄酒生產(chǎn)線提供的服務(wù)：

1.設(shè)備的安裝調(diào)試：根據(jù)不同的生產(chǎn)設(shè)備委派有經(jīng)驗(yàn)專業(yè)技師,、工程師負(fù)責(zé)安裝調(diào)試，按合同要求按期完成其工作,，并驗(yàn)收合格進(jìn)入正常生產(chǎn),。

2.服務(wù)時(shí)間承諾：生產(chǎn)設(shè)備到達(dá)顧客廠房前請(qǐng)與售后服務(wù)部預(yù)約調(diào)試人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)間，根據(jù)要求會(huì)按期到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),，設(shè)備運(yùn)行中出現(xiàn)緊急情況不能處理時(shí),，直接反饋到售后服務(wù)部，工作時(shí)間外請(qǐng)于合同當(dāng)事人或營(yíng)銷負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,，當(dāng)接到通知后12小時(shí)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),。

3.專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)：為保證顧客技術(shù)人員能夠熟練掌握設(shè)備的性能及操作保養(yǎng)程序，除現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)外,，可向顧客提供到我公司內(nèi)部接受專項(xiàng)技術(shù)的培訓(xùn),，根據(jù)實(shí)際需要將邀請(qǐng)顧客到我公司飲料生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)廠、樣板廠接受培訓(xùn),。

4.定期巡回服務(wù)：根據(jù)顧客滿意度調(diào)查結(jié)果及顧客的不同要求,，按計(jì)劃分期分批走訪用戶，隨時(shí)解決顧客在生產(chǎn)中的問(wèn)題,，并通過(guò)總結(jié)持續(xù)改進(jìn),，以達(dá)到顧客滿意。屆時(shí)請(qǐng)顧客認(rèn)真填寫《顧客滿意度調(diào)查表》及《用戶服務(wù)卡》,。

5.質(zhì)量承諾：溫州科信機(jī)械制造有限公司所提供的設(shè)備保證是全新,、先進(jìn)可靠的,，符合工藝要求的產(chǎn)品，并自交貨之日起保質(zhì)一年,。

24小時(shí)服務(wù)熱線：135 9264 3205,，張經(jīng)理。（微信同號(hào)）