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不銹鋼發(fā)酵罐過(guò)程產(chǎn)生泡沫的消除方法-消泡劑（品讀）
- 發(fā)酵罐過(guò)程產(chǎn)生泡沫的消除方法-消泡劑（品讀）
一,、概述：
發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生泡沫,，由于發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生有氧呼吸過(guò)程，在基質(zhì)的作用下,，微氣泡間融合成大量的氣泡,，大量的氣泡影響發(fā)酵過(guò)程的進(jìn)行，固生物發(fā)酵罐在發(fā)酵過(guò)程中,，尤其是發(fā)酵旺盛的過(guò)程,，需采用人工或自動(dòng)控制進(jìn)行消除泡沫的處理，以便發(fā)酵順利進(jìn)行,。
二,、消泡的方法有哪些？各有何優(yōu)缺點(diǎn),？
1,、化學(xué)消泡：優(yōu)點(diǎn)：來(lái)源廣泛、消泡效果好,，作用迅速可靠,，用量少，容易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制
2,、機(jī)械消泡：優(yōu)點(diǎn)：節(jié)省原料,，減少由于消泡劑所引起的污染機(jī)會(huì)
缺點(diǎn)：1、需要一定的設(shè)備和消耗一定的動(dòng)力
2,、不能從根本上消除引起泡沫溫定的因素
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