飲料生產(chǎn)線專題
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果粒飲料設(shè)備技術(shù)專題
| 新聞標(biāo)題 | 發(fā)布時(shí)間 | |
| 果肉椰子汁植物蛋白飲料的異軍突起 [ 關(guān)注：2079次 ] | 2014-07-06 |
| 隨著碳酸飲料的逐年下滑,，杏仁露，核桃露,、果肉椰子汁等健康型的植物蛋白飲料正迎來(lái)春天,，如果問2013年廣東的飲料市場(chǎng)誰(shuí)唱主角？答案是椰子汁,。近日有飲料界業(yè)內(nèi)人士指出：這兩年僅廣東的椰子汁市場(chǎng)容量已超過(guò)20億元。 |
| 看大型果汁飲料企業(yè)如何定位產(chǎn)品 [ 關(guān)注：1812次 ] | 2014-5-27 |
| 果汁廣告主要投放有：電視廣告,，車身廣告,，戶外燈箱廣告。果汁的廣告對(duì)顧客進(jìn)行反復(fù)宣傳和教育,，達(dá)到很好的傳播效果,。其策略疏密有度，布局精心,，重點(diǎn)投放在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的南方市場(chǎng),、大都市以及省會(huì)市場(chǎng)。 | |
| 鮮果新鮮果粒飲料的生產(chǎn)工藝配方 [ 關(guān)注：1966次 ] | 2014-5-26 |
| 自2004年可口可樂公司出品果粒橙到現(xiàn)在，其市場(chǎng)價(jià)值已達(dá)10億美元規(guī)模,，隨著飲料市場(chǎng)份額的擴(kuò)大,，越來(lái)越多飲料生產(chǎn)商，開發(fā)其他水果飲料進(jìn)入了果粒飲料轉(zhuǎn)型. |
| 海藻酸鈉在顆粒懸浮飲料中的應(yīng)用 [ 關(guān)注：2066次 ] | 2014-5-26 |
| 海藻酸鈉是一種天然的水溶性膠體,，與卡拉膠,、瓊膠、魔芋膠等多種膠體復(fù)配具有協(xié)同增效作用,。利用海藻酸鈉獨(dú)特的冷凝膠和熱不可逆凝膠特性制成的人造果蔬顆粒,，保水性強(qiáng)，適合熱殺菌等傳統(tǒng)工藝,，不僅口感彈脆適口,，而且在貨架期內(nèi)具有良好的穩(wěn)定性. | |