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功能飲料無統(tǒng)一國家生產(chǎn)標準 并不適用所有人
恢復體力,、保持活力,、抵抗疲勞，這樣的廣告語在市面的諸多功能飲料中廣為盛行,。記者昨日在超市上了解到,，功能飲料已多達十余種，均宣稱含有多種營養(yǎng)成分,，主打“能量牌”,。然而，這些功能飲料并無統(tǒng)一的國家生產(chǎn)標準,，相關專家提醒市民勿輕信廣告，功能飲料并不適用所有人,。
種類繁多銷售火爆
在西崗區(qū)一家大型超市中,，記者注意到，在飲品貨架中專門開辟了功能飲料的專區(qū),。整排貨架大約擺放了8種功能飲料,，包括脈動、紅牛,、佳得樂等多個品牌,，在飲品貨架中大約占據(jù)了20%的份額�,！斑@些飲料現(xiàn)在賣得很好,，尤其是很多年輕人非常喜歡�,！币晃怀袉T工說,，功能飲料與其他飲料不同，不以消暑解渴為目標,，而是以補充能量為主,，“以前感覺功能飲料品種比較單一，這幾年突然猛增起來,，而且廠商也加大宣傳和促銷力度,�,！痹搯T工說，有的品牌還推出了大瓶裝,，有的品牌廣告更是狂轟濫炸,。
記者在超市中隨機采訪了幾位顧客，大多數(shù)人認為功能飲料比普通飲料更健康,，而且能補充人體消耗的養(yǎng)分,。“我經(jīng)常買一些功能飲料,，提神醒腦補充維生素,。”市民侯先生是一名程序員,，平時經(jīng)常加班,，有時還要熬夜，喝完之后確實感覺精神多了,。
“我覺得功能飲料比普通飲料更好,，起碼里面確實含有益的成分�,！笔忻裢跖空f,，她最反對兒子喝碳酸飲料，不過她允許兒子喝功能飲料,，“男孩每天運動量大,，多喝點功能飲料還能補充體力�,！蓖跖空f,。
缺少國家生產(chǎn)標準
記者查詢資料了解到，從2012年起功能飲料開發(fā)進入高潮,。國家統(tǒng)計局公布的2012年前三季度的數(shù)據(jù)顯示,，功能飲料在整個市場占比達到了近13%，而飲用水為25.6%,，碳酸飲料21.9%,。相關資料顯示，目前我國功能性飲料的產(chǎn)業(yè)價值已高達15億美元,，產(chǎn)品類型超過150種,。
根據(jù)《中華人民共和國國家標準軟飲料的分類》，“功能性飲料”大致上應該是“特殊用途飲料”,，是指通過調整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例,，以適應某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品，包括運動飲料、營養(yǎng)素飲料和其他特殊用途飲料三類,。
記者注意到,，市場上的功能飲料只有一個品牌標注了不適用于少年兒童，其他品牌均無明確表述,。同時,，所有品牌均只有企業(yè)生產(chǎn)標準，并無國家統(tǒng)一的生產(chǎn)標準,。一位業(yè)內(nèi)人士介紹說,，目前沒有一個行業(yè)標準能夠對功能性飲料作出準確解釋，因此這一市場監(jiān)管有些混亂,�,！肮δ茱嬃咸幵�保健食品、特殊營養(yǎng)食品之間真空地帶,�,！痹摌I(yè)內(nèi)人士說，沒有申報保健食品,，保健食品的監(jiān)管機構不管它,；未申報特殊營養(yǎng)食品，衛(wèi)生行政部門也不會按照標準去抽檢,。因此,，功能性飲料尚處于無人監(jiān)管的真空地帶。
●與其他飲料的區(qū)別
功能飲料不以消暑解渴為目標,，而是以補充能量為主,。包括運動飲料、營養(yǎng)素飲料和其他特殊用途飲料三類,。
●在消費者中的口碑
大多數(shù)人認為功能飲料比普通飲料更健康，而且能補充人體消耗的養(yǎng)分,。
●問題所在
只有一個品牌標注了不適用于少年兒童,，其他品牌均無明確表述。同時,，所有品牌均只有企業(yè)生產(chǎn)標準,，并無國家統(tǒng)一的生產(chǎn)標準。功能飲料含有的特殊成分可能對部分群體造成很大影響,。
專家說法
長期喝飲料會使兒童智商降低
“功能飲料的所謂功能和效果,，大多數(shù)沒有明確的科學實驗依據(jù)�,！贝筮B市保健協(xié)會副會長,、營養(yǎng)學教授劉政昨日接受記者采訪時表示，功能飲料不能替代正常的水分,，同時,，功能飲料只適用于特殊群體,，對廣泛人群尤其是兒童，可能會帶來一定風險,。
劉政認為,，無論是功能飲料或其他飲品，只是迎合人們的口味,，起到一定程度的補水作用,，達到感官上的滿足，但絕大多數(shù)飲料都含糖,、防腐劑,、色素等成分，因此從健康角度說,，劉政不提倡每天攝入大量飲料,，還是應該用正常的飲用水來補充體內(nèi)的水分�,！斑@些所謂的功能飲料含有的營養(yǎng)成分微乎其微,，對人體幾乎起不到太大作用�,！眲⒄f,，在現(xiàn)有的科學研究中，沒有關于功能飲料對人體改善的研究結果,，其宣傳的“補充體力”,、“保持活力”等效果主要是廣告推廣或者是理論推導出的結果。
“而對于飲料所存在的問題,，卻有科學研究,。”劉政介紹說,，英國科學家曾通過實驗對比發(fā)現(xiàn),，飲料中含有色素，會對兒童發(fā)育產(chǎn)生影響,，長期喝飲料的兒童,，智商比同齡人大約減少2%。
而功能飲料含有的特殊成分可能對部分群體造成很大影響,�,！氨热缬械墓δ茱嬃现锈c分子含量比較高，如果老年人飲用,，可能會增加心臟負擔,，讓血壓上升。”劉政說,，另外還包括一些電解質成分,，也可能對腎臟帶來壓力。
“尤其是兒童,，他們的新陳代謝能力比較弱,，一旦大量攝入功能飲料，可能會損傷肝臟等器官,�,！眲⒄f，“以功能飲料替代正常飲用水或補水主要手段,，這種想法極為危險,。”劉政說,。
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