2007年，中國茶飲料市場(chǎng)銷量高達(dá)998億箱,。在中國強(qiáng)大的飲茶文化面前,，飲料廠家做出了應(yīng)對(duì)，并由此造就了一個(gè)全新的飲料市場(chǎng),。超過碳酸飲料的領(lǐng)頭羊地位,，對(duì)茶飲料來說只是一個(gè)時(shí)間問題。 
     可口可樂公司日前宣布,，上一財(cái)季盈利同比減少了23%,。碳酸飲料的下滑在全球范圍內(nèi)已經(jīng)是不爭的事實(shí)，不斷推陳出新的健康飲品的出現(xiàn),，正在不斷沖擊碳酸飲料的市場(chǎng)份額,。“茶飲料”正是所謂健康飲品的代表,，目前已經(jīng)迅速崛起成為飲用水之外消費(fèi)者購買最多的飲料,，得到越來越多的年輕消費(fèi)者的認(rèn)同，大大超過碳酸或含乳飲料,，成為新的飲料市場(chǎng)主力軍,。
     目前茶飲料市場(chǎng)規(guī)模正以每年30％左右的速度增長，正是看好茶飲料的未來發(fā)展 前景,，可口可樂等知名品牌也紛紛進(jìn)軍茶飲料市場(chǎng),。據(jù)預(yù)測(cè)，2008年全年飲料產(chǎn)銷量預(yù)計(jì)將達(dá)6000萬噸,，同比增長17%左右。如此巨大的市場(chǎng)引得更多廠家投入爭奪,，一場(chǎng)不見硝煙的茶飲料大戰(zhàn)正悄悄蔓延,。另外，《茶飲料》國家標(biāo)準(zhǔn)已由國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)正式發(fā)布,，將于2008年11月1日正式實(shí)施,。茶飲料國家標(biāo)準(zhǔn)箭在弦上，也為這場(chǎng)商戰(zhàn)添了一把火,。
銷量占據(jù)半壁江山
    十年前出現(xiàn)了有一對(duì)雙胞胎形象的一種茶飲料電視廣告,，那是一種最早在國人面前出現(xiàn)的茶飲料，當(dāng)時(shí)也是消費(fèi)者的唯一選擇,。
    如今,，茶飲料品種的豐富程度讓消費(fèi)者眼花繚亂,。記者在市區(qū)世紀(jì)聯(lián)華超市慶春路店的飲料柜臺(tái)看到，茶飲料品種多達(dá)數(shù)十種,，除了傳統(tǒng)的綠茶,、紅茶外，還有鐵觀音茶,、大麥茶,、茉莉香茶、菊花清茶,、冬瓜茶,、水果茶等，從種類之多就可以看出茶飲料有多熱銷,�,！芭c去年相比，我們賣場(chǎng)茶飲料的種類增加了18種,，僅今年1-5月份這幾個(gè)月的零售額就達(dá)到了100萬元,，同比去年上升了25%�,！焙贾菔兰o(jì)聯(lián)華慶春店食品處的負(fù)責(zé)人告訴記者,。
    碳酸類飲料和非碳酸類飲料曾經(jīng)是超市工作人員習(xí)慣的分類方法，而現(xiàn)在的銷售數(shù)字使他們更愿意用茶飲料,、果汁飲料等名詞來分類,。由此也可以看出，茶飲料在飲料市場(chǎng)上的勢(shì)力著實(shí)不可小覷,，已經(jīng)和碳酸飲料,、果汁飲品三分天下。近年來,，隨著更多廠商加入茶飲料市場(chǎng)的爭奪,，可口可樂、農(nóng)夫果園等廠商也紛紛推出茶飲料,。各類打著新功能,、新口味旗號(hào)的茶飲料面世，一場(chǎng)不見硝煙的茶飲料大戰(zhàn)正悄悄蔓延,。
     一位超市的營業(yè)員告訴記者,，很多茶飲品的配料豐富，如某品牌加入金銀花,、甘草等中藥成分,；一品牌“原葉茶”標(biāo)明100%用真正茶葉泡制；另外還有一些茶品加了蜂蜜之類，所以價(jià)格略高,。 
    我們相信,，隨著我國經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，我國人民的生活水平的進(jìn)一步提高,，將會(huì)在食品,、醫(yī)藥、日用品等方面的額需求越來越廣泛,，需求越來越多樣化,，為了適應(yīng)只個(gè)不斷變化的市場(chǎng)，不僅僅是眾多的相關(guān)企業(yè)要加強(qiáng)新型產(chǎn)品的推出,，對(duì)于飲料機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)來說,，也要面向市場(chǎng)，讓更多先進(jìn)的設(shè)備來滿足企業(yè)的灌裝需要,，給人們的生活帶來更多的方便,。
 
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