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果蔬汁新規(guī)頒布 促行業(yè)發(fā)展
工信部日前印發(fā)《2011年食品安全重點工作實施方案》。根據(jù)該方案,，今年工信部會同發(fā)改委開展《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》編制工作,，發(fā)布實施《肉類加工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》、《馬鈴薯加工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》,、《糧食加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年）》和《濃縮果蔬汁（漿）加工行業(yè)準入條件》,。《濃縮果蔬汁（漿）加工行業(yè)準入條件》（下稱《準入條件》）明確表示濃縮果蔬汁漿加工行業(yè)將實施準入管理,，一定區(qū)域內將不再批復新建項目,。國投中魯內部人士表示，《濃縮果蔬汁（漿）加工行業(yè)準入條件》的發(fā)布實施對濃縮果蔬汁（漿）加工行業(yè)是一大利好,。
《準入條件》提出,，新建、改擴建濃縮果蔬汁漿加工企業(yè)項目選址必須符合國家法律法規(guī),、產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,，符合土地利用總體規(guī)劃、土地供應政策和土地使用標準,，嚴格執(zhí)行節(jié)能評估和審查及環(huán)境影響評價制度,。那么這一系列的變化會給果蔬汁行業(yè)帶來怎樣的影響呢。
減少行業(yè)無序競爭 淘汰落后產(chǎn)能
濃縮果蔬汁（漿）加工行業(yè)目前至少有30%以上的產(chǎn)能過剩，行業(yè)產(chǎn)能利用率僅有50%~70%,，上述準入條件的發(fā)布將對增加濃縮果蔬汁（漿）加工行業(yè)形成限制,，有助于減少行業(yè)的無序競爭，緩解行業(yè)產(chǎn)能過剩的問題,，短期來看,，也使得行業(yè)的盈利能力不會進一步惡化。
中國是全球重要的果汁生產(chǎn)和出口國,特別是濃縮蘋果汁已經(jīng)成為中國果蔬產(chǎn)品乃至農產(chǎn)品中一項重要的出口商品,。目前中國濃縮蘋果汁的年產(chǎn)量和出口量已占全球總量的60%以上,。
據(jù)國投中魯果汁股份有限公司報告顯示，由于近年來果汁行業(yè)產(chǎn)能規(guī)模的大幅擴張,，造成以往榨季堆積大量庫存,，加之危機影響下低迷的市場需求，造成今年來果汁市場價格大幅下滑,。而其他生產(chǎn)國,，如波蘭、俄羅斯等,，由于貨幣貶值,、關稅優(yōu)惠以及運輸半徑短等因素，出現(xiàn)了相較中國產(chǎn)品的價格競爭優(yōu)勢,，給中國企業(yè)帶來了較大的出口壓力,。
就《準入條件》匯源集團副總裁高彥祥表示，行業(yè)準入條件的影響主要會體現(xiàn)在中小企業(yè)身上,，經(jīng)歷過前幾年的大浪淘沙,，行業(yè)集中度已經(jīng)有明顯的提高，這兩年由于原料漲價,，很多小企業(yè)無力收購原料,，而大企業(yè)更多的是依靠規(guī)模效益盈利，因此,，這一政策的出臺將會使得業(yè)外資金進入這一行業(yè)時更加謹慎,。
龍頭企業(yè)將受益
在周思然看來，行業(yè)內具有規(guī)模和品牌優(yōu)勢的龍頭企業(yè)將成為《準入條件》最大受益方,�,！稖嗜霔l件》鼓勵企業(yè)通過兼并、重組等方式,，合理整合生產(chǎn)資源,。潘泰安認為這條新措施，將有利于果汁行業(yè)龍頭公司的發(fā)展壯大,，并成為最大受益方,。該準入條件還明確指出，濃縮蘋果汁領域，禁止新建,、擴建加工企業(yè)(項目),，但允許現(xiàn)有企業(yè)采取措施改造升級。工信部提高濃縮果蔬汁進入門檻并鼓勵兼并重組,，主要是為了保障消費者的安全健康，防止低成本產(chǎn)品流入市場,，限制低端無序競爭,。
目前，國內市場需求強勁增長,，果汁需求量增長遠超國內收入增長,。雖然匯源果汁占據(jù)半壁江山，但國投中魯,、長城電工等仍有望乘政策東風,，在行業(yè)兼并重組中獲得進一步發(fā)展機會。
接軌國際 提升行業(yè)龍頭品牌
我國是水果生產(chǎn)大國,，也是濃縮果汁的生產(chǎn)大國,。尤其年產(chǎn)量超過80萬噸的濃縮蘋果汁，占到全球產(chǎn)量的60%以上,。另據(jù)權威調查機構最新公布的數(shù)據(jù),，在我國，2004年~2010年果汁及果汁飲料行業(yè)產(chǎn)量復合增長率達24%,，且目前人均果汁年消費量僅0.7升,，未來人均消費量還有巨大提升空間。國內生產(chǎn)的濃縮蘋果汁90%以上出口國外,，而國內人均果蔬汁年消費量還不到1升,，不到世界平均水平的1/7。
我國的果蔬加工產(chǎn)業(yè)無論是加工能力,、技術水平,、裝備硬件與國外發(fā)達國家相比仍然存在一定的差距。售房專家分析,，這實際上是我國濃縮果汁(漿)加工業(yè)一直存在著低水平競爭,，行業(yè)內中小企業(yè)過多，并導致行業(yè)產(chǎn)能利用率和利潤率低下所致,。此次工信部提高行業(yè)準入門檻,，并鼓勵兼并重組，將會加速行業(yè)洗牌,，有助于提高行業(yè)集中度,，培育行業(yè)內具有規(guī)模和品牌優(yōu)勢的龍頭企業(yè)。
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