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紅茶加奶更有益健康

來源:慧聰食品工業(yè)網(wǎng) 作者:admin 發(fā)布日期:2012-3-28 點(diǎn)擊次數(shù):2168 [打印] [收藏]
    紅茶里加上牛奶和糖是標(biāo)準(zhǔn)的英式“下午茶”,,科學(xué)家日前發(fā)現(xiàn),,這種香濃可口的飲料比單純的茶更有利于人體健康。
    新西蘭林肯大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),,喝茶不加奶的人,,體內(nèi)草酸比例相對較高。草酸一般都能隨尿液排出體外,,但是,對部分人來說仍會有些草酸積聚在體內(nèi),,最后形成腎結(jié)石,。
    據(jù)該大學(xué)食品學(xué)家杰弗里·薩維奇介紹,,牛奶中的鈣可以與草酸結(jié)合,使其順利排除,。他說:“喝茶并非有害,,但是,在紅茶或綠茶中加入牛奶要更健康,�,!�