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涼茶產(chǎn)業(yè)已進入快速發(fā)展時期

來源:慧聰食品工業(yè)網(wǎng) 作者:admin 發(fā)布日期:2011-10-15 點擊次數(shù):2262 [打印] [收藏]
    2006年5月25日,,國務(wù)院正式批準涼茶為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。涼茶成為文化遺產(chǎn),,無疑為這個行業(yè)的發(fā)展,、提供了很大的空間。在國家政策為涼茶保駕護航的機遇下,,涼茶企業(yè)紛紛大施拳腳,,制定未來的發(fā)展大計。
    近日,,“中國品牌與傳播大會”在北京召開,,在這場被譽為中國品牌傳播界“奧斯卡”的盛會上,紅罐王老吉在百余頂尖品牌中脫穎而出,,一舉奪得了“最受消費者信賴品牌”大獎,。王老吉的發(fā)展,也迅速帶動了整個行業(yè)涼茶的發(fā)展,,據(jù)悉,,涼茶品類以超過30%的年增長速度快速增長,不斷拉開與碳酸飲料的差距,,在飲料市場中的份額已逐漸提升,。
    除王老吉外,新南方,、可口可樂,、和記黃埔、潘高壽等產(chǎn)業(yè)巨頭也開始紛紛進軍涼茶行業(yè),。產(chǎn)業(yè)巨頭在原有涼茶鋪的營銷模式發(fā)展基礎(chǔ)上,,將更多的發(fā)展契機伸向更多的銷售終端點,在加大渠道鋪設(shè)的同時也在傳播涼茶的養(yǎng)生文化,。如今,,涼茶業(yè)已經(jīng)進入了井噴時代,,開始以極快的速度領(lǐng)跑飲料市場。
    面對著難得的機遇和廣闊的市場前景,,很多涼茶企業(yè)已經(jīng)開始投入了大量的人力,、物力和資金,經(jīng)多年科研攻關(guān),,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)與安全品質(zhì)的保證,。文化和品質(zhì)固然是贏得消費者信賴的基礎(chǔ),但市場表現(xiàn)更是品牌的試金石,。消費者對國產(chǎn)涼茶的喜愛,,無疑是對涼茶產(chǎn)業(yè)最大的肯定。
    “可以預想,,按目前的發(fā)展速度,,在未來兩三年的時間內(nèi),涼茶品類極有可能成長為繼碳酸,、果汁茶飲料之后的第四大獨立品類,。”業(yè)內(nèi)人士稱,。