一.雪梨汁的營養(yǎng)價值：

梨屬藥食同源果品，雪梨又是梨中珍品,、梨中之王,，富含蘋果酸、檸檬酸,、維生素B1,、B2、C、胡蘿卜素等,，具生津潤燥,、清熱化痰之功效，能治風(fēng)熱,、潤肺,、涼心、消痰,、降火,、解毒。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干,、癢,、痛、音啞,、痰稠,、便秘,、尿赤均有良效,。雪梨汁又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓,、肝炎,、肝硬化病人常常喝雪梨汁有好處。

濃縮果汁營養(yǎng)含量豐富,，含有膳食纖維,、維生素、礦物質(zhì),、有機酸和其他一些功能性物質(zhì),。特別是水果纖維素是植物細胞壁的主要構(gòu)成成份，它不是一種營養(yǎng)素,，但在人體攝入后,，它即吸水膨脹，吸附食物中的有害成份,，刺激腸胃蠕動,，幫助消化，加快體內(nèi)排泄,，縮短有害物質(zhì)在體內(nèi)留置的時間,，終達到預(yù)防腸胃疾病的目的，對于預(yù)防消化道癌癥有積極的意義,。纖維素又被營養(yǎng)學(xué)家稱為繼蛋白質(zhì),、碳水化合物、脂肪、無機鹽,、維生素和微量元素六大營養(yǎng)素之后的第七營養(yǎng)素,。

二.雪梨，黃金梨,，刺梨果汁飲料工藝流程：

清洗（清洗機）—檢果（檢果機）—破碎（破碎機）—打漿（打漿機）—榨汁（榨汁機）—過濾（過濾器）—濃縮（濃縮器）—調(diào)配（調(diào)配罐）—滅菌（滅菌機）—無菌儲存（無菌貯罐）—無菌灌裝—成品包裝

三.整套雪梨汁飲料生產(chǎn)過程：

1.鮮梨的處理：將鮮梨去皮,、去籽后稱重，然后加入大約300mL熱水加熱3-5min,，然后打漿,，打漿時加入護色劑HA，以免梨汁發(fā)生褐變,。

2.溶膠：將白砂糖,、甜賽糖、山梨酸鉀,、檸檬酸鈉與懸浮劑干混均勻,，撒入300mL、80℃純凈水中,，攪拌加熱使其充分溶解,，無不溶顆粒。

3.混合：將梨漿與膠液混合均勻,。

4.酸化：將檸檬酸用大約50mL,、60℃純凈水溶解，將稀釋后的酸液緩慢加入至料液中,，攪拌均勻,。

5.均質(zhì)：將料液用40℃純凈水定容至1000mL，然后調(diào)香均質(zhì),，均質(zhì)條件為40℃,、20MPa/5MPa，灌裝封口,。

6.滅菌：采用巴氏滅菌,，85~90℃/15~20min。

7.冷卻：將滅菌好的樣品放入冷水水浴中冷卻至常溫,，成品,。

四.雪梨，黃金梨,，刺梨果汁飲料的分類：

1.果肉型（混濁汁）,、清汁型；按濃度分為100%,、稀釋型（5~50%各種）,；

2.果肉型（混濁汁）原料→清洗→（去皮）→破碎→軟化→多道打漿→多效濃縮→調(diào)配→脫氣→均質(zhì)→高溫瞬間滅菌→灌裝封口（PET瓶,、玻璃瓶、易拉罐等）

3.清汁型,。原料→清洗→（去皮）→破碎→初酶解→榨汁→酶解澄清→過濾（超濾）→多效濃縮→微細化→調(diào)配→脫氣→均質(zhì)→高溫瞬間滅菌→灌裝封口（PET瓶,、玻璃瓶、易拉罐等）

五.雪梨,，黃金梨,，刺梨果汁飲料常見的包裝形式：

1.PET瓶裝生產(chǎn)設(shè)備組成：包括水處理系統(tǒng)、原果處理系統(tǒng),、調(diào)配系統(tǒng),、自動吹瓶機、風(fēng)力輸送線,、UHT超高溫滅菌機,、輸蓋滅菌機、理蓋清洗機,、沖瓶灌裝封蓋三聯(lián)機,、倒瓶滅菌機、冷瓶機,、吹干機,、套標(biāo)機、噴碼機,、碼垛機,、纏繞機、實瓶輸瓶系統(tǒng),、輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線,�,？蛇x設(shè)備：自動理瓶機或人工理瓶系統(tǒng)、全/半自動洗瓶機,、全自動卸瓶機,、瓶倉、貼標(biāo)機,、紙箱包裝機等,。生產(chǎn)能力：我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線，可供應(yīng)能力從2,000瓶/小時,，到36,，000瓶/小時（以500mlsPET瓶計算)。

2.易拉罐裝設(shè)備組成：包括水處理系統(tǒng),、原果處理系統(tǒng),、調(diào)配系統(tǒng),、全自動卸罐機、沖罐機,、灌裝封蓋機,、UHT滅菌機、冷罐機,、儲罐臺,、噴碼機、液位檢測機,、收縮膜包裝機,、實罐輸罐輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線,�,？蛇x設(shè)備：紙箱包裝機等生產(chǎn)能力：我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線，可供應(yīng)能力從1,000罐/小時,，到30,，000罐/小時，（以355ml易拉罐計算）

3.玻璃瓶裝設(shè)備組成：是包括水處理系統(tǒng),、原果處理系統(tǒng),、調(diào)配系統(tǒng)、,、洗瓶機,、瓶預(yù)熱機、UHT超高溫滅菌機,、輸蓋滅菌機,、灌裝壓蓋機、倒瓶滅菌機,、冷瓶機,、貼標(biāo)機、噴碼機,、裝箱機,、碼垛機、纏繞機,、實瓶輸瓶系統(tǒng),、輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線,�,？蛇x設(shè)備：如果是新瓶，可選全自動卸瓶垛機等,。生產(chǎn)能力：我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線,，可供應(yīng)能力從2,000瓶/小時,，到36，000瓶/小時（以250ml玻璃瓶計算）

六.科信公司可以為您提供什么服務(wù)：

1.以刺梨濃縮汁為原料做刺梨果汁飲料,，刺梨濃縮汁調(diào)配之前要進行果汁復(fù)原,，加入適量的水使得高濃度的濃縮汁預(yù)溶、稀釋,。此后送入調(diào)配罐,，再加入其它輔料，加水?dāng)嚢�,、定容,，根�?jù)成品不同濃度要求而調(diào)配。

2.根據(jù)果汁飲料的出產(chǎn)要求,，有熱調(diào)配和冷調(diào)配兩種工藝路線可選,。假如是熱調(diào)配，則調(diào)配罐需帶保溫,。常溫調(diào)配,，可以用單層定容罐。根據(jù)灌裝形式不同,，果汁飲料的出產(chǎn),，可以分為熱灌裝、常溫灌裝,、低溫灌裝,。灌裝形式?jīng)Q定滅菌工藝。

3.刺梨果汁飲料出產(chǎn)線的工藝流程大致為溶糖——調(diào)配——定容——滅菌——灌裝——灌裝后處理,。

4.熱灌裝工藝,，灌裝后需要進行二次滅菌及冷卻處理。

5.利用該出產(chǎn)線可以制作多種不同的果蔬汁飲料,，飲料詳細濃度配比可以完全遵照客戶要求進行設(shè)計,。

6.終包裝形式可根據(jù)客戶要求設(shè)計為馬口鐵罐包裝，玻璃瓶包裝,，PET瓶包裝，PE瓶包裝,、屋頂盒包裝,、磚型盒包裝等。

7.溫州科信輕工機械有限公司可根據(jù)刺梨加工客戶需求提供處理量從5噸/天到2000噸/天的刺梨原果出產(chǎn)線,、處理量3噸/天到500噸/天刺梨濃縮汁調(diào)配線,。

七.業(yè)務(wù)流程：

1.初步評估：根據(jù)您的生產(chǎn)目標(biāo)、產(chǎn)品特性以及市場營銷計劃來進行項目初步評估,。

2.參數(shù)設(shè)計：分析并設(shè)計您的工程項目技術(shù)參數(shù),，包括工藝,、機械及電氣控制設(shè)計等。

3.方案確定：根據(jù)您的工廠布局討論并繪制生產(chǎn)線平面布置圖,，確立終的項目實施方案,。

4.制造監(jiān)控：制定和監(jiān)督您的項目制造進度，直至整體工程通過性能測試驗收合格,。

5.人員培訓(xùn)：提高您的生產(chǎn)工程人員的技術(shù)水平,，培訓(xùn)整線及相關(guān)設(shè)備的操作技巧。

6.售后服務(wù)：科信秉承以客戶利益為中心的服務(wù)理念,，為您提供快速,、高速的工程和售后服務(wù)。

八.選擇科信的6大理由：

1.科信公司設(shè)有銷售部,、工程部,、售后部，我們都為您服務(wù),；

2.我們拼的不是價格,，而是優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量及友好的服務(wù)；

3.我們的業(yè)務(wù)員和工程師會耐心聽完你的要求及想要達到的效果,，為您物料量身定做,；

4.我們的售后同事會從你下單到使用到實際生產(chǎn)服務(wù)于您；

5.20年行業(yè)經(jīng)驗,，行業(yè)先進,；

6.工廠、辦公室現(xiàn)場參觀,。

九.溫州科信輕工機械有限公司可承接的項目：

1.每小時2000瓶——36000瓶熱灌裝飲料全套生產(chǎn)線

2.每小時2000瓶——36000瓶礦泉水,、純凈水生產(chǎn)線

3.每小時2000瓶——36000瓶含氣飲料生產(chǎn)線

4.每小時100桶——1500桶，3加侖,、5加侖桶裝飲用水生產(chǎn)線

5.每小時2000罐——36000罐易拉罐飲料生產(chǎn)線（植物蛋白飲料,、茶飲料、功能保健飲料,、易拉罐啤酒生產(chǎn)線）

6.每小時2000-36000瓶乳品飲料生產(chǎn)線（牛奶生產(chǎn)線,、酸奶生產(chǎn)線、鮮奶生產(chǎn)線,、巴氏奶生產(chǎn)線）

7.每小時2000瓶——36000瓶碳酸飲料生產(chǎn)線（玻璃瓶碳酸飲料生產(chǎn)線,、PET碳酸飲料生產(chǎn)線、易拉罐碳酸飲料生產(chǎn)線）

8.每小時2000瓶——36000瓶酒類生產(chǎn)線（啤酒生產(chǎn)線（玻璃瓶,、易拉罐）,、白酒生產(chǎn)線、黃酒生產(chǎn)線,、藥酒生產(chǎn)線,、葡萄酒生產(chǎn)線,、保健酒生產(chǎn)線等）

9.各種水處理設(shè)備RO反滲透UF超濾設(shè)備

10.各種攪拌罐，冷熱缸,，夾層鍋,，發(fā)酵罐，調(diào)配罐,，沖瓶灌裝封口機,，熱收縮包裝機，套標(biāo)機,，滅菌鍋,，滅菌機等各種飲料設(shè)備。

11.板式和管式UHT裝置,、CIP系統(tǒng),。

12.整廠交鑰匙工程。

溫州市科信輕工機械有限公司是一家專業(yè)從事流體設(shè)備與配件的設(shè)計和制造企業(yè),，業(yè)務(wù)范圍涉及飲料工程,、酒類工程、食品工程,、乳品工程和水處理等工程領(lǐng)域,。主營產(chǎn)品有：飲料灌裝生產(chǎn)線、純凈水生產(chǎn)設(shè)備,、桶裝水灌裝生產(chǎn)線,、易拉罐灌裝生產(chǎn)線、植物蛋白飲料生產(chǎn)線,、（含氣）碳酸飲料生產(chǎn)線,、維生素功能飲料生產(chǎn)線、果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備,、紅酒生產(chǎn)線,、白酒生產(chǎn)線等等（果蔬飲料、八寶粥,、食用油,、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品,、化妝品等多種全套生產(chǎn)線設(shè)備）各種飲料機械灌裝設(shè)備,、包裝設(shè)備與配套產(chǎn)品，滿足各種不同類型的客戶需求,，我們還提供工藝設(shè)計、建廠指導(dǎo),、機械制造,、安裝調(diào)試,、售后服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn),、飲料技術(shù)配方等一條龍交鑰匙工程服務(wù),。